贺兰种植油用牡丹 能看还能吃

　　“花中之王”牡丹的观赏价值不必多言，但它可不是中看不中用的“花瓶”，除了可入药、可提取精油外，牡丹还能榨油。

　　油用牡丹的关键部位是牡丹籽，用它提取出来的食用油被称为“液体脑黄金”。油用牡丹作为一种新兴的木本油料作物，特点突出：牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其重要成分α-亚麻酸含量高达43%。

油用牡丹
 

　　“液体脑黄金”的价格极为昂贵。牡丹籽油目前市价为每斤1500多元，每亩牡丹籽油的加工价值可达10万元以上”随着种植规模的扩大，等全部油用牡丹产油后，争取将成品食用油的价格降到老百姓能接受的程度，让更多消费者吃上这种油。

　　实际上，牡丹浑身是宝。根可入药，茎、叶、花可提取丹皮酚、磺化牡丹酚，花瓣可以提取牡丹精油，花粉几乎包含了自然界的全部营养物质和人体需要的多种营养素，被誉为“蛋白质浓缩体”。而大面积的种植牡丹还可以发展观光旅游。

　　贺兰的环境非常适合种植油用牡丹。油用牡丹抗性非常强，易于繁殖栽培，特别是十分抗旱，可以种植在非耕地土壤上。在温度方面，油用牡丹的抗寒极限温度在零下30多度，对水土保持、防风固沙、改善土壤品质具有不可忽视的作用。而且，通过相关技术处理过的种苗可在盐碱地上种植，很适合在宁夏荒山荒坡、退耕地种植及宁南山区大面积种植，在推进新型油料产品开发的同时，还能促进水土保持及退耕还林等生态建设。

　　据介绍，牡丹50年不换茬，堪称铁杆庄稼，可一次栽植，多年受益。从投入成本和管理成本来讲，都优于其他农作物，其寿命长达60年，高产期是5年~30年，高产期每亩产籽可达800—1000斤。国家也开始重视这种新兴的农林产业。2015年1月《国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》提出，力争到2020年，建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县，建立一批标准化、集约化、规模化、产业化示范基地，木本油料种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩，年产木本食用油150万吨左右。